高架西红柿无土栽培技术要点

　　摘要：随着我国人民生活水平的不断提高，农业观光采摘需求不断增加，很多大型农业观光园随之出现。西红柿是我国人民大量需求的蔬菜之一，也是很多观光型农业园区无土栽培的首要选择。而高架无土栽培模式更容易提高西红柿的品质，能够满足农业园区适应参观采摘等要求。基于此，对高架西红柿无土栽培技术进行分析。

　　关键词：无土栽培;西红柿;技术要点

　　1栽培季节和品种选择

　　1.1茬口选择

　　冬季温暖、光照充足、有条件加温的智能温室多采用越冬一大茬种植方式，一般于9月底、10月初育苗，11月至次年6月底前结束采收。越冬有困难的温室也可采用一年两茬的方式种植，一般第1茬春番茄多在11—12月播种育苗，1—2月定植，4—7月采收;第2茬秋番茄在7月播种育苗，8月定植，10—12月采收。

　　1.2品种选择和培育

　　1.2.1常见适合采摘品种

　　小西红柿一般选择口感好、糖分高且风味独特的品种，如福特斯、摩丝特、千禧、金串和绿宝石等，大西红柿可选择普罗旺斯等抗病性强、口感好的品种。

　　1.2.2育苗方式

　　一般采用岩棉块育苗。播种前，将岩棉塞放置在相应的平盘，用EC值(溶液中可溶性盐的浓度，单位为mS·cm-1)为1.5～1.8、pH为5.5～6.5的全营养液浸透岩棉塞，即用即做营养液浸透处理。种子深度0.8～1.0cm，覆盖蛭石，最后再浇透一遍清水，覆盖无纺布。当番茄种子出苗率达到60%以上时，及时去除覆盖的无纺布。西红柿苗二叶一心后将苗转移到提前用营养液浸透的岩棉块(一般规格10cm×10cm)上，后期根据西红柿苗生长情况逐渐加大种苗株行距，一般30～60株/m2。也可用穴盘育苗再转移到营养钵中的方式，虽然美观度较差，但是成本能有效降低。如表1所示，为播后温湿度及EC值管理参数。

　　2栽培方式

　　栽培架高度一般在50cm左右，架上置导水槽，一般导水槽按每米倾斜2～3cm的角度放置，利于排水。栽培基质可选择商品基质，如椰糠栽培袋或者岩棉栽培袋，也可配制基质装袋。定植行宽1.8m，单垄栽培株距20cm。

　　3营养液的管理

　　3.1?营养液配方选用适宜番茄生长的营养液配方较多，可根据栽培地水质选择适合的营养液，一般适合无土栽培的灌溉水EC值不高于0.6mS·cm-1，水中钙镁离子过高时需要适当减少营养液中钙镁离子含量。比较通用的配方为：每吨营养液含Ca(NO3)2·4H2O450.0g、KNO3375.0g、KH2PO4140.0g、MgSO4·7H2O250.0g、EDTA-Fe20.0g、Na2B4O7·10H2O3.0g、MnSO4·H2O2.0g、ZnSO4·7H2O0.2g、CuSO4·5H2O0.1g和Na2MoO4·2H2O0.1g。在开花结果盛期，应注意适当增加Ca(NO3)2·4H2O的用量预防脐腐病。

　　3.2营养液浓度和灌溉量管理

　　番茄营养液浓度(EC值)不同生长阶段有所不同，从定植到开花前EC值控制在1.5～2.0mS·cm-1，开花到第一托果采收控制在2.0～2.5mS·cm-1，开始采收后可把浓度提高到3.0mS·cm-1。冬季EC值要适当提高，如遇连续阴雨或雪天，要较前1d提高20%;若天气由阴转晴，EC值要较阴天降低0.2mS·cm-1，这样有助于品质的提高，确保产量。灌溉水量以满足植株生长需求为准，根据基质容积、天气、空气湿度、植株大小进行相应调整，浇水频次过于频繁会造成营养液浪费、根系缺氧、沤根;频次过少容易造成根际盐害。适宜的浇水频次和灌溉量下，回水一般出现在第2～3次灌溉后，上午回水量约占总回水量30%，下午回水量约70%，最后2次灌溉无回水，浇灌营养液最好能每天测量浇灌水和回液的EC值和pH值，并保持浇灌水和回液EC值的两者差小于-0.5mS·cm-1，以保证植株健康生长。

　　3.3营养液酸碱度范围管理

　　番茄作物的最适宜生长pH值范围在5.5～6.5。一般栽培过程中pH呈上升趋势，当pH小于7.5时，番茄的生长处于正常状态;但当pH值过高并大于8时，就会破坏养分的平衡，引起Fe、Mn、B、P等的沉淀，造成缺素症，这时必须及时调整pH值的范围。

　　4栽培管理

　　4.1温湿度和光照管理

　　1)光照管理：番茄对光照强度要求较高，其光饱和点为70000lx，所以冬季要想生产高品质西红柿，需要对西红柿进行补光，一般采用上下午各补光1h的方式。

　　2)温度控制：白天一般在26～28℃，夜间12～14℃;阴天24～26℃，阴天夜间10～12℃。3)湿度控制：开花前相对湿度75%，花期55%～65%。实践表明，在结果期，如果能够将14:00后的温度迅速由26℃降低到20℃左右，有助于营养迅速回流到果实上，并降低脐腐病的发生概率。

　　4.2整枝和授粉

　　在番茄植株生长到一定高度时，需要进行整枝。整枝应在晴天上午进行，利于伤口愈合。中果型番茄一般第一托果留4个，第二、第三托果留5个，大果型品种留3个，这样可保证植株本身生长及上部果实的发育，同时去掉畸形果很重要。授粉一般采用熊蜂授粉方式，以提高着果率。

　　刘文杰