乡村振兴背景下的农产品物流运行模式探讨

　　【摘要】在乡村振兴战略的推动下，“互联网+农业”、“电子商务+农业”的农产品销售模式快速应用在农产品销售过程中，促进农业信息化发展。但是在长期的实践过程中，互联网销售的物流问题、农产品的生产加工问题、农产品的仓储配送问题都是阻碍农村“互联网+农业”销售模式发展的重要问题。为实现农村物流系统的一体化发展，促进农产品物流资源的整合，解决农产品销售和物流技术方面的问题，文中首先对传统农产品的物流运行模式进行分析，其次研究乡村农产品物流问题，最后以此为线索提出构建农产品物流运行新模式的策略和建议以供参考。

　　【关键词】乡村振兴;农产品;物流模式;策略

　　习总书记在十九大报告中指出，“农业、农村、农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好‘三农’问题作为全党工作的重中之重”。在乡村振兴战略的总任务当中，发展农业经济和农村社会是其最为重要的部分，对于壮大乡村农业基础和夯实农户收入有着发展性意义。在“互联网+农业”的产品生产、经营、销售过程中，物流主要起到产品物质运动的作用，并始终贯穿在农产品采购、生产、加工、仓储、配送、售后等商业活动过程中，因此，物流技术发展对于农业产品的生产和销售有着巨大的推动作用。而服务农业生产的物流模式的需求，是农产品物流运行模式发展的又一机遇，在解决这一需求的同时，能够促进物流运行体系的完善，推进农产品物流现代化发展、农业产业化发展，实现乡村振兴战略背景下农村的美好蓝图。

　　1乡村振兴战略背景下的农产品物流模式现状分析

　　1．1传统物流模式

　　传统农产品物流的主体通常为个人，物流的对接方为农产品市场和农产品加工企业，以公路运输为主要的运输方式，以常温运输为主要的运输模式(图1)。传统的物流模式基于农村产品销售，主要进行农产品的输送，不具备信息交换功能，交易双方通常不能有效地联系到一起，因而对农产品生产产生了较大的限制。在传统物流模式下，农产品的持有者不能及时了解市场需求和发展动向，导致市场信息采集不够准确，很容易出现农产品滞销的现象，影响农村的经济收入。因此，传统物流在农村物流现代化发展中已经被逐步地废除。1．2电商物流模式电商物流(图2)与传统物流的区别在于:电商物流的完成基础于互联网，市场需求导向是电商物流发展运行的基础。在电商物流的发展过程当中，我国农产品经济主要对市外、省外进行商品交易。在“互联网+农业”的农产品销售背景下，电商物流是农产品销售的主要物流条件，能够最大程度地调动农产品消费市场，促进商流、物流、信息流的高效整合。在这一背景下，我国物流企业为提升物流服务，通常进行长时间的技术革新，抢占农村物流资源，在实现企业利益最大化发展的同时，助力乡村农业发展。因此，电商物流已经成为农产品物流的主要模式。

　　2乡村振兴战略背景下的农产品物流模式问题研究

　　2．1城乡农业物流系统一体化问题

　　与传统的农产品物流模式相比，城镇物流系统的运行模式有着较大的差别，在推进城乡布局当中，这种分流物流系统的一体化进行，对于农村和城市的经济发展有着重要的意义。在城市的项目投资过程中，农业产品生产和销售领域的引流条件不足，相对于城市的物流系统来说，农村物流条件较差、基础薄弱，农产品物流落后的流通模式不利于农村经济的发展。而城市物流资源丰富，但物流企业发展环境逐渐恶劣，社会公共服务资源紧缺，物流运营已经向着农村发展。但是，由于行业内农产品物流资源整合是一个系统的工程，在利益冲突下，物流企业很难进行利益抉择，导致农产品物流的一体化进行较慢。另外，物流模式的发展也需要某一核心企业进行业务联系，去带动周边物流产业的发展，但是大规模的物流企业通常选择独占市场，恶化了市场环境，违背了市场公平竞争的原则，从而使农产品物流运营的成本增加，不利于农业经济的发展。

　　2．2乡村农产品物流资源整合问题

　　截至2020年12月，我国农副产品批发市场已经入驻8800家企业，各类农贸市场31万家，但是各大农副产品的销售批发市场都没有进行现代化企业转型，依旧保持着原有的交易功能。这种传统的交易方式和无效分化运营模式，是直接限制农产品品牌研发的重要因素。在这一背景下，农产品物流的资源不能得到有效的整合，各类农产品的交易信息不公开，影响了产品批发商的农产品采购活动，继而影响了物流企业的运营。在农村振兴的战略指导下，我国农产品物流行业的发展需要依托于网络销售或更高级的销售方式，促进农产品销售模式的现代化转型和创新升级，使资源在市场中得到有效流通。另外，农村各区域的经济不能协调发展，农产品种类丰富，不利于单一品牌的建设，多种品牌共同流入市场，不仅不能进行合理引流，更容易导致市场商品的单向流动，使物流企业发展受阻。因此，农产品物流资源的整合要结合各地区的农产品生产和运营方式，建立系统的物流标准体系，促进物流模式的各个体系环节之间的紧密衔接，从而提升物流技术和农产品流通效率。

　　3乡村振兴战略背景下的农产品物流模式发展建议

　　3．1农产品物流模式的发展战略

　　在经济全球化和信息化的背景下，农产品物流已经不能局限于国内市场，在跨境电商平台的建设下，农产品销售要求物流企业进行跨境产品运输，这给我国国内的物流企业带来一定的机遇和挑战。发展农产品物流有利于农业现代化发展，促使农户人均收入提升，提高我国农业基础技术水平，保障社会企业的正常运转，提升国民的食品健康水平。但是同时，农产品物流的发展也对传统销售模式产生巨大冲击，市场中多个农产品品牌的建立，使得国内市场迷雾重重，而物流企业作为信息传递的桥梁，逐渐拥有品牌评价和商品信息交换的功能。在农产品物流模式的发展战略构成中，不能忽视物流特点和制约因素，也要及时进行思想上的创新，紧密结合市场需求，围绕社会主义新农村建设的发展方针，始终发挥物流运输的优势，促进农产品结构供应链的优化升级。物流企业在进行农产品运输的过程中，也要重视农业资源的整合，优化现代物流产业的区域布局来提升物流企业在某一区域的竞争力，发挥物流企业自身的优势助力物流运作的一体化、信息化、智能化、高效化发展。农产品物流的市场运行机制主要有供需机制、竞争机制、价格机制等，从总体的物流发展上看，合理的市场运行机制不仅可以引导农产品的走向，还能够促进农产品外部环境的变化，提升内外部市场发展的质量。

　　3．2农产品物流的运作模式

　　在农产品物流模式的运作过程中，平台、政策、设施、条件、人才缺一不可。首先，农产品物流的发展并非单一物流活动，而是国民经济活动的一种，涉及到经贸、财政、工商、税务、城建、交通、海关等多个部门，并通过工作的紧密衔接，使得物流工作良好开展。其次，农产品物流与农村交通条件和基础设施建设的联系紧密，当地政府的配套政策和整体规划，都能对物流活动产生较大的影响。最后，在物流运营的过程当中，人才保障是一切工作开展的根本保障，熟悉服务组织和相关业务的技术人才能够助力农产品的生产、经营和销售，为农业物流发展注入活力、创造力，因此，人才技术团队的素质也是影响物流模式运作的重要支持条件。在农村物流运作模式当中，经济成分多元化、市场功能网络化、企业类型多样化、内部运行系统化是主要的特点。一般来说，企业的经济形式能够决定物流主体和运作模式，如集体经济以合作社为物流主体、国有经济以国有企业为物流主体、股份合作经济以股份企业为物流主体。但是在不同的物流主体当中，物流运行模式需要与市场发展联系，面向市场、面向现代，提供运输服务的同时，还要提供信息跟踪与反馈服务，才能实现农产品物流模式运行的现代化发展。

　　3．3农产品物流模式的产品类型

　　在乡村振兴战略的推动下，我国农产品物流发展在整体上有着明显的改善，但是现代供应链与物流管理模式之间的矛盾，使得农产品物流运作活动的开展出现巨大阻碍。在农产品机械化生产的过程中，我国生产力得到空前解放，所产生的商品积压和人力积压都需要市场进行快速消化，而商品交易和人力资源配置又需要信息服务、运输服务作为支持。农产品生产、销售的供应链中的各环节的限制，使得农村物流管理、运作有着巨大的困难，物流企业不仅要充当商品交易的中间桥梁，又要整合市场需求信息，实现信息的高效传递。另外，农产品物流的供应链选择是其运营模式构建的主要考虑，主要的供应链有:第一，原材料类农产品物流;第二，粮油类农产品物流;第三，生鲜类农产品物流。在不同的供应链中，物流所发挥的作用不同，其运作方式有着明显的区别。例如，在传统的原材料物流模式当中，物流作为交易双方商品贸易的桥梁，主要对市场信息进行传递，使农产品高效流通。又例如，在粮油类农产品物流模式中，加工企业是整个供应链运作的核心，而物流需要保证供应链各个运行环节的流畅性，使农产品需求、销售得到根本保障，帮助企业赢得市场竞争力。

　　3．4农产品物流模式的宏观环境

　　农产品物流模式的宏观环境主要包括了物流政策环境、产品市场环境、物流投资环境。在我国，市场经济制度建设和农业宏观调控的经济手段是农产品物流模式运行的主要环境背景。政府的有效行为干涉和法规引领，能够帮助物流企业和农业行业各项工作规范开展，并带领行业发展。因此，河北省政府应该起到监督作用，组织农业工作的进行，制定具体的农产品物流发展政策措施，保障农业和运输业在当地的发展。同时，网络市场环境和实体市场环境的发展，也会对农产品的生产和加工行业产生冲击，影响农产品的存储与销售，从而影响农产品物流的运作。政府在打破地区封锁和行业垄断的前提下，对企业的经营行为进行约束，并对市场进行监管，充分发挥出政府在市场中的宏观调控作用，保持市场运作的规范化、法治化和科学化，才能有利于物流活动的开展。另外，在农产品的销售过程中，农户的资本投入不足，政府的扶持力度不大，影响了农业经济的发展。通过招商引资，帮助农业生产获取资金渠道，监控农业资金流动，从而帮助农产品生产者进行技术改良、物流服务、产品经营，使农产品物流运作更加规范。

　　3．5农产品物流模式的产品质量

　　第一，物流企业在农产品质量管理中的导向作用，需要对物流人员、农户及相关人员进行全方位的指导与培训，与农户要保持紧密的沟通，建立与优化农产品质量检验体系，对农产品的生产、加工、物流、销售等环节进行质量控制。其次，要完善农产品质量安全管理和控制，重视从源头到消费者的全过程监督，从农民这个源头就要解决消费者关心的质量问题，实行全程采取质量安全监管，禁止未达指标的农产品到消费者手上，力求创建绿色安全的物流配送体系。

　　4结束语

　　在乡村振兴的战略背景指导下，我国的城乡结合统筹发展的新形势开始形成，成为我国市场经济的一次全面改革。在乡村农业经济发展的过程中，农产品物流模式的选择与发展不仅需要对以往的经验进行总结，还应该展示和研究农产品物流模式的前进方向、前进目标和前进动力，以此进行深度的研究。在农产品物流企业的改革创新过程中，要重视组织形式的创新、组织结构的优化、经营结构的建设，全面创新物流运作体系的内容、方法和方向。在“互联网+农业”的市场销售背景下，农产品的销售必须依靠成熟的物流进行，在思路上，应该选择政策保障、基础夯实、技术成熟、主体明确的物流企业来带动农产品的产业一体化发展。

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　　林小虾，苏丽军