期刊名称：中国乳品工业
主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：黑龙江省乳品工业技术研究中心
出版周期：月刊
期刊级别：CSCD核心期刊
国际刊号：1001-2230
国内刊号：23-1177/TS

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《中国乳品工业》（月刊）创刊于1973年，由黑龙江乳品工业技术开发中心；中国乳制品工业协会主办。《中国乳品工业》为专业性科技期刊，报道国内外乳品工业科技成果，介绍新技术，新设备和新产品，开展学术技术交流。获奖情况：全国中文核心期刊；全国优秀科技期刊；中国期刊方阵“双效”期刊。