期刊名称：冷藏技术
主管单位：中国商业联合会
主办单位：国内贸易工程设计研究院;全国商业冷藏科技情报站
出版周期：季刊
期刊级别：国家级期刊
国际刊号：1674-0548
国内刊号：11-2090/TS

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《冷藏技术》（季刊）创刊于1978年，由国内贸易工程设计研究院，全国商业冷藏科技情报站等单位主办制冷科学技术的普及与提高相结合的国内权威性专业刊物。内容丰富，专业性强，既有较高的学术性，有较强的实用性。读者对象为从事食品冷藏加工，制冷技术（包括空调）专业的科研技术管理人员，高等院校师生、冷藏操作人员及施工安装人员。重要说明：本站非冷藏技术杂志社官方网站，限于期刊信息的收集整理。杂志征稿网可以向已合作的杂志社推荐投稿，直投请联系杂志社。