期刊名称：中国食品工业
主管单位：中国食品工业协会
主办单位：中国食品工业协会
出版周期：月刊
期刊级别：国家级期刊
国际刊号：1006-6195
国内刊号：11-3632/TS

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《中国食品工业》（月刊）创刊于1984年，由中国食品工业协会主办。《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品，推广优秀企业的管理、营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。